영양치료 칼럼
2017.09.08 16:02

잠을 잘 자야 비만에 안 걸린다

조회 수 36 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 뷰어로 보기 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 뷰어로 보기 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부



GettyImages-a10828127.jpg




인간수명에서 1/3가량은 수면을 취하는 시간이다. 수면시간이 정신적 육체적 안정에 미치는 영향은 매우 크다.

수면은 몸을 재충전하는데 필요하지만 현대인의 수면시간은 갈수록 짧아지고 있다

우리나라 직장인의 평균 수면 시간은 6시간 정도라로 건강유지에 필요한 수면시간인 7~8시간에 비하면 한참 부족한 수준을 보이고 있다.

 

수면시간은 비만, 비만과 관련된 만성질환과 밀접한 관련성이 있다는 연구들이 보고되고 있다

수면부족이 비만과 직결될 수 있다는 가설이 설득력을 얻는 것이다. 수면부족이 비만과의 어떤 상관관계가 있을까?


 

 

 

 

수면과 관련된 체내 물질 분비 변화

 


체내에는 허기짐과 포만감을 자극시키는 식욕조절 호르몬에는 렙틴과 그렐린이 있다.

수면 시간이 줄어들게 되면 포만감을 주는 렙틴 호르몬이 감소되고 허기짐을 주는 그렐린 호르몬은 증가하게 된다

이로 인해 깨어있는 시간 동안 과잉의 배고픔을 느끼고 과잉의 배고픔은 단 음식이나 정제된 탄수화물 섭취로 이어지면서 비만을 초래한다.

 

2-AG(arachidonoylglycerol)라고 하는 물질이 최근에 밝혀졌다. 이는 식욕을 촉진하는 물질이다.

수면시간이 부족하게 되면 2-AG의 혈중 농도가 증가하게 된다이로 인해 식욕이 증가하는 결과를 낳는다. 


 

수면부족과 스트레스

 

수면 시간이 부족할 경우 몸의 전반적인 시스템에는 오류가 발생한다. 호르몬 분비체계를 망가뜨려 생체리듬을 깨뜨린다.

 

특히나 수면 시간은 스트레스에 관여하는 코르티솔 분비량의 변화를 가져온다. 

코르티솔은 스트레스에 대비하여 이른 아침에 분비량이 증가되어 필요한 에너지를 섭취하게끔 만들고 저녁에는 줄어들기 시작하면서 멜라토닌의 분비를 증가시켜 수면을 유도한다.

 

수면부족은 스트레스를 발생시키고 이 스트레스가 지속되면서 코르티솔 호르몬 수치가 떨어지지 않고 높은 상태로 유지된다. 

코르티솔이 분비되면서 식욕을 촉진하는 그렐린의 분비도 늘어나 야식 섭취로 이어진다자다가 일어나서 음식을 먹고 또 다시 잠자리에 들게 되는 최악의 경우도 발생할 수 있다.  늦은 밤 음식 섭취로 인해 쉽사리 잠자리에 들지 못하고 수면장애가 발생되면서 또 다시 스트레스를 가중시킨다. 

 

 


수면부족과 교감신경 활성화

 

수면이 부족하게 되면 스트레스가 깨어있는 낮에 축적되면서 교감신경이 활성화된다. 

급작스럽게 교감신경이 활성화되면 혈당이 급격히 상승하게 되면서 고혈당의 문제가 발생한다. 

이로 인해 혈액 속에 혈당 농도를 조절하는 능력인 혈당내성이 감소하며더 많은 인슐린 분비로 인슐린 저항성을 높이게 되는 결과를 초래한다.

 

 

하루 7~8시간 충분한 수면시간으로 스트레스를 줄이고 식욕에 관여하는 물질들의 분비를 원활하게 유지한다면 건강한 다이어트를 할 수 있다숙면을 취하는 것이 바로 다이어트를 성공할 수 있는 필요조건이다






본 글은 2016년 10월 22일 「다이어트 신」에 게재된 칼럼입니다







waetgw.JPG





Title
  1. 추석 건강선물, 증상과 질병에 따라 선택하는 법

         추석 건강선물, 증상과 질병에 따라 선택하는 법 글_박시아 ㈜그린스토어 임상영양사  추석이 코앞으로 다가왔다. 비타민, 오메가3, 양파즙, 홍삼 등의 건강식품은 해마다 명절 인기선물로 꼽힌다. 몸에 좋은 것을 선물하려다가 오히려 건강을 해치는 경우도 있으니, 추석 건강 선물을 선택할 때에는 의사, 약사, 영양사 등의 전문가 조언을 통해 선택 하는 것을 추천한다. 특정 질환 보유자의 경우 조심해야 할 영양성분도 많고, 복용 중인 약물과의 상호작용이 있을 수 있으므로 선물하고자 하는 대상의 건강상태에 맞지 않는 제품을 선택함으로써 생기는 피해를 줄이기 위해서는 반드시 전문가와의 ...
    Date2017.09.19 Category영양치료 칼럼
    Read More
  2. 2017년 하반기 전국영양사 직무능력향상교육 진행

    그린스토어 하반기 전국영양사 직무능력향상교육이 지난 9월 9일 성남시 킨스타워에서 열렸습니다. 모든 영양사들이 한자리에 모여 업무에 관한 교육도 받고 서로 담소도 나누는 즐거운 시간이었습니다 지금부터 그 현장으로 가보실까요?! "지금은 준비중" 교육기획실 전택기 실장님과 이민욱 주임이 교육환경점검을 하고있네요~ MNC사업부 노윤정 실장님의 제품교육으로 시작~! 그린스토어 슈퍼 프로바이오틱스와 피크노제놀에 대해 열강을 해주셨습니다. 역시 노실장의 강의는 귀에 쏙쏙들어오는군요! 박영창 대표님의 한 ...
    Date2017.09.18 Category그린스토어 소식
    Read More
  3. (주)그린스토어, 어르신 건강증진을 위한 영양치료상담 진행

    영양치료전문기업 ㈜그린스토어(대표 박영창)가 성남지역 어르신의 건강증진을 위한 영양치료 상담활동을 펼쳤다. 그린스토어 전문 상담영양사들은 지난 8월 31일 성남시 상대원동 복지회관을 찾아 어르신들에게 개인별 영양상태에 따른 상담을 진행했다. 이번 활동은 혈압, 당뇨, 비만 등 만성질환에 쉽게 노출될 수 있는 어르신들의 개인별 식습관을 분석, 적합한 영양관리가 이루어질 수 있도록 하는 취지로 지난해부터 3개월마다 정기적으로 진행해오고 있다. 상담영양사들은 상담 후 골다공증 예방에 도움이 되는 '코랄칼슘 마그네슘 플러스 비타민디'와 눈건강에 도움을 줄 수 있는 루테인등 1000여만원 상당의 건강기능식품...
    Date2017.09.15 Category그린스토어 소식
    Read More
  4. 잠을 잘 자야 비만에 안 걸린다

    인간수명에서 1/3가량은 수면을 취하는 시간이다. 수면시간이 정신적 육체적 안정에 미치는 영향은 매우 크다. 수면은 몸을 재충전하는데 필요하지만 현대인의 수면시간은 갈수록 짧아지고 있다.  우리나라 직장인의 평균 수면 시간은 6시간 정도라로 건강유지에 필요한 수면시간인 7~8시간에 비하면 한참 부족한 수준을 보이고 있다.   수면시간은 비만, 비만과 관련된 만성질환과 밀접한 관련성이 있다는 연구들이 보고되고 있다.  수면부족이 비만과 직결될 수 있다는 가설이 설득력을 얻는 것이다. 수면부족이 비만과의 어떤 상관관계가 있을까?         수면과 관련된 체내 물질 분비 변화   ...
    Date2017.09.08 Category영양치료 칼럼
    Read More
  5. 디디티(DDT) 잔류, 체내 혈중 비타민 결핍 초래

    최근 달걀과 산란계에서 맹독성 살충제 디디티(DDT)가 발견돼 충격이다. DDT는 잔류성 유기오염물질(POPs;persistant organic pollutants)의 일종인 화학물질이다. 용어의 뜻 그대로 오랫동안 없어지지 않고 잔류하는 특성이 있다. 자동차의 매연이나 공장 폐기물, 농약, 살충제로 인해 토양, 대기, 수질을 오염시키는 PCB, 다이옥신, 퓨란 등도 모두 잔류성 유기오염 물질이다. 흙이나 물을 통해 동식물로 유입된 잔류성 유기오염물질은 먹이 사슬을 통해 점점 상위 단계로 축적된다. 먹이사슬의 최종단계인 인간은 이미 다양하게 오염된 동식물을 식품으로 섭취하고 있다. 달걀은 닭이 생산한 그대로의 천연물질이기 때문에 매우 안전하...
    Date2017.08.31 Category영양치료 칼럼
    Read More
  6. 하체가 빠지지 않는 이유는?

    하체가 빠지지 않는 이유는?   다이어트를 하면 내가 원하는 부위는 안 빠지고 원하지 않는 부위는 빠지게 된다.  꾸준히 운동을 하고 식이조절을 하는데도 잘 빠지지 않는 부위!  하체의 경우 살이 가장 먼저 찌는 부위이기도 하고 살이 가장 나중에 빠지는 부위기 때문에 하체 살을 빼는 것이 보통이 아니다.  하체 살은 유전적인 영향도 크고 혈액순환이 잘되지 않을 경우에도 많이 발생하지만 부위에 따라 지방의 특징이 다르기 때문이다. 지방을 분해하는 수용체   우리 몸에는 지방을 분해하는 수용체, 억제하는 수용체가 있다. 그것이 바로 알파수용체, 베타수용체 체내 부위별로 알파수용체와 ...
    Date2017.08.30 Category영양치료 칼럼
    Read More
  7. 나도 탄수화물 중독?

    탄수화물 중독은 미각 중독 중 가장 보편화된 미각이다. 탄수화물 자체가 당이기 때문에 '단맛 중독'이라고도 불린다. 최근 서구화된 식습관, 불균형한 영양소 섭취, 외식비율 증가, 잘못된 식습관으로 문제가 되고 있다. 미각과 두뇌가 만들어낸 맛의 중독 '탄수화물 중독'이 왜 일어나는 것이며, 어떻게 벗어나야 할까?       ● 탄수화물 중독은 어떻게 일어날까? 우리가 탄수화물 식사를 하면 췌장에서는 인슐린을 분비시켜 혈당을 낮추게 된다. 인슐린은 당 흡수를 촉진하는 작용을 하지만 그외 아미노산인 트립토판을 두뇌로 운반하는 역할을 한다.    두뇌로 전달된 트립토판은 기분을 좋게 하는 신...
    Date2017.08.23 Category영양치료 칼럼
    Read More
  8. 그린스토어, 입점약국 10,000호 돌파!!

    그린스토어가 최근 입점 약국 1만 곳을 돌파했다. 설립 6년 만에 이룬 성과다. 그린스토어(대표 박영창)는 17일 지난 2011년 설립 이후 6년 만에 1만여 곳의 약국에 입점했다고 밝혔다. 이는 전국 약국 2곳 중 1곳에서 그린스토어 제품을 구입할 수 있다는 것이다. 그린스토어는 지난 2011년 설립 이후 2014년에 약국 5000곳 입점, 2016년 배우 김상중을 대표모델로 내세우며 약국 8000곳 입점을 기록했다. 그린스토어 측은 "우리 제품을 선호하는 약사들에 따르면 정가 정책, 우수한 제품력, 소비자 접근성이 높은 매대, 다양한 소비자 니즈를 정확하게 파악한 pop 등이 성공 요인"이라고 설명했다. 그린스토어 박영창 대표는 "그린...
    Date2017.08.18 Category그린스토어 소식
    Read More
  9. 90여일 앞둔 수능… 집중력 쑥쑥 올리는 식품

    90여일 앞둔 수능… 집중력 쑥쑥 올리는 식품 ㈜그린스토어 박시아 임상영양사 ◆테아닌이 풍부한 녹차 테아닌은 녹차의 맛을 내는 성분인 유리아미노산이다. 건조시킨 찻잎 중량의 약 2~5% 정도가 유리아미노산이며, 그 종류에는 테아닌, 글루타민산, 글루타민, 아르기닌, 아스파라긴산 등이 있다. 이중 테아닌은 찻잎 속 전체 유리 아미노산의 40% 이상을 차지한다. 테아닌은 뇌파 중 알파파의 발생을 도와줘 마음을 편하게 하고 무언가에 집중하기 좋은 정신 상태로 만들어준다. 마음을 진정시키고 긴장을 완화하기 때문에 시험을 앞두고 불안한 마음을 가다듬기에 좋다. 공부 집중을 위해 커피보다는 녹차를 ...
    Date2017.08.18 Category영양치료 칼럼
    Read More
  10. 어 이거 이름이 머였더라?

    ‘어? 이거 이름이 뭐였더라?’ 매일 보고 사용하던 물건인데 갑자기 이름이 기억나지 않는다. 어쩌다 한 번이면 ‘그러려니..’ 하고 넘길 텐데, 한 해 한 해 지날수록 조금 심해지는 걸 느낀다. 병원에 가도 특별한 진단이 나오지 않지만, 주변의 친구들과 비교했을 때 나만 그런 거 같아 자신감이 떨어진다. 이럴 때 어떻게 해야 할까? ◇인지력 감소는 뇌의 노화로 나타나는 증상 나이가 들면 주름이 생기듯 뇌세포가 노화되어 자연스럽게 나타나는 현상이라기엔 심할 때 가 있다. 이럴 경우 ‘경도인지장애’로 진단되기도 한다. ‘경도인지장애’란 동일 연령대에 비해 인지기능, 특히 기억력이 떨어져 있는 상태를 말한다. 일상생활 수행 능...
    Date2017.08.08 Category영양치료 칼럼
    Read More
  11. 여행가서 '먹방' 찍고싶다면?

    본격적인 여름휴가 시즌이다. 여행을 준비할 때에는 여행 시 발생할 수 있는 사고나 질병에 대비해 반창고, 연고, 멀미약, 물파스 등을 챙겨야 한다. 건강한 여행을 위해 상비약 외에 영양제도 준비하는 것이 좋다. 휴가시즌 꼭 챙겨야 할 건강기능식품을 소개한다. ◆UV로 인한 피부 손상엔? 자외선은 피부 노화의 주범이다. 낮 동안 해변에서 놀다보면 쉽게 자외선에 노출되어 피부가 손상된다. 자외선은 백사장과 해수면에서 더욱 잘 반사되기 때문이다. 파라솔 밑은 내려쬐는 햇빛은 차단할 수 있어도 사방에서 반사된 자외선까지 커버하진 못한다. 자외선으로 손상된 피부는 피부 재생능력이 약해지고 콜라겐의...
    Date2017.08.02 Category영양치료 칼럼
    Read More
  12. 아메리카노, 체지방을 늘린다?

    “공복에 커피 마시면 살이 빠진다” “블랙커피는 살이 찌지 않는다” 라는 말을 많이합니다. 정말 커피가 살을 빼는데 도움이 되는 걸까요? ◆ 이뇨작용으로 일시적인 체중감소효과 설탕이 없는 블랙커피의 경우 그 자체 칼로리는 거의 없습니다. 또한 기초 대사량을 높여서 에너지 소비를 늘려 준다는 것은 맞는 말입니다. 커피 속 카페인이 교감신경을 흥분 시켜 졸음을 쫓아주고 정신을 바짝 들게 해주고 기초 대사량을 높여 칼로리를 소모 시킵니다. 물론 기초 대사량으로 인한 에너지 소비만 보면 좋은 식품이라 볼 수도 있습...
    Date2017.07.31 Category영양치료 칼럼
    Read More
  13. 빈혈과 프로바이오틱스, 의외의 관계

    철분제는 일반적으로 빈혈 치료제로 쓰인다. 빈혈은 다양한 원인으로 체내 곳곳에 산소를 운반하는 건강한 적혈구가 충분하지 않은 상태를 말한다. 빈혈이 생기면 피곤하고 무기력하거나 집중력이 떨어지는데 가장 흔한 원인이 바로 ‘철 결핍’이다. 때문에 이런 증상이 나타나면 많은 사람들이 약국에서 철분제를 구입해 복용한다. 하지만 위장장애로 철분제 복용을 힘들어 하는 사람이 있다. 이럴 때 다른 방법은 없을까? ▲ 철분 보충으로 아이의 성장개선 질병으로 인한 빈혈은 전문적 치료가 필요하지만, ‘철 결핍성 빈혈’은 철분제 보충 및 생활습관 변화로 관리할 수 있다. 대표적인 예로 급속한 성장으로 철분 요구량이 증가되면...
    Date2017.07.25 Category영양치료 칼럼
    Read More
  14. "치매" 이것으로 예방할수있다!(1편)

    ◆ 알츠하이머성 치매 예방에 좋은 식품 치매는 모두 알츠하이머로 알고 있지만 사실 여러 종류가 있다. 치매는 그 자체가 하나의 질환이라기보다는 여러 가지 원인에 의한 뇌 손상에 의하여 생기는 증상을 포괄적으로 담고 있는 용어이다. 알츠하이머성 치매는 우리나라 치매 환자의 71.5%로, 치매 환자 4명 중 3명에 해당한다. 알츠하이머는 뇌 피질과 해마에 베타아밀로이드가 침착되고, 대뇌가 위축되며 뇌세포질이 퇴화하여 인지력 장애가 나타난다. 세계보건기구(WHO)는 치매가 자연적인 노화로 인해 생기는 피할 수 없는 현상이 아닌 기억과 언어, 인지와 생각 등 일상생활을 하는 데 필요한 두뇌 인지기능의 손상...
    Date2017.07.20 Category영양치료 칼럼
    Read More
  15. "치매" 이것으로 예방할수있다! (2편)

    ◆ 혈관성 치매 예방에 좋은 식품 혈관성 치매는 우리나라 치매 환자의 16.8%에 달하며 뇌의 혈관에 영향을 주는 질병에 의해 발생한다. 주로 뇌졸중, 뇌출혈, 뇌경색증과 같은 다양한 뇌혈관 질환으로 인해 혈관이 좁아지거나 막히면서 발병 부위의 뇌세포가 산소를 제대로 공급받지 못해 사멸하게 되는 것이 원인이다. 혈관성 치매를 예방하기 위해서는 뇌혈관질환을 예방하는 것이 중요하다. 뇌세포에 연결된 혈관이 부드럽고 탄탄하게 유지될 수 있도록 해야 하며, 혈관을 손상시키거나 좁아지게 하는 콜레스테롤 관리에도 힘써야 한다. 그러므로 혈관성 치매의 예방은 심혈관 질환 예방 식사요법과 ...
    Date2017.07.20 Category영양치료 칼럼
    Read More
  16. 성남시 상대원구 복지회관 방문하여 영양상담봉사

    영양치료전문기업 ㈜그린스토어(대표 박영창)가 성남지역 어르신들에게 영양치료 사회공헌 활동을 펼쳤다고 밝혔다. 그린스토어 전문 상담영양사들은 지난 19일 성남시 상대원동 복지회관을 찾아 어르신들에게 개인별 맞춤형 영양치료 상담 시간을 가졌다. 이번 활동은 혈압, 당뇨, 비만 등 만성질환에 쉽게 노출될 수 있는 어르신들의 개인별 식습관을 분석, 적합한 영양관리가 이루어질 수 있도록 하는 취지며 6개월째 주기적으로 진행하고 있다. 영양상담사들은 상담 후 골다공증 예방에 도움이 되는 '코랄칼슘 마그네슘 플러스 비타민디' 등 1000여만원 상당의 다양한 건강기능식품을 선물했다. 한편 그리스토어는 전국 9900여곳의 약국에...
    Date2017.07.06 Category그린스토어 소식
    Read More
  17. 정부에서 나섰다. 청소년에게 부족한 영양소!

    최근 정부가 초·중·고교 학생들의 건강을 위해 전국적으로 우유급식 확대를 검토한다고 밝혔다. 수급자 및 차상위계층 가구의 영양 불균형 해소 및 복지 증진 목적도 있지만, 실제 성장기 소아청소년들의 칼슘 결핍 상태가 심각한 상황도 영향을 준 것으로 보인다. ◆ 청소년의 칼슘 섭취 현황은 ‘빨간불’ 2015 국민건강영양조사 결과를 보면, 12~18세의 칼슘 권장섭취량 대비 섭취비율은 남자는 약 60%, 여자가 50%로 매우 낮다. 국민건강영양조사는 건강기능식품 섭취는 제외하고 오로지 음식으로만 섭취한 영양소의 양을 조사한다. 이 때 음식에는 치즈, 우유 같은 유제품도 포함된다. 12~18세의 1일 칼슘 권장섭취량이 900~1000㎎ 임을 감...
    Date2017.07.06 Category영양치료 칼럼
    Read More
  18. 여름철 간식, 그냥먹어도 괜찮을까?

    무더운 여름이 시작됐다. 시원한 음료와 아이스크림에 자연스레 손이가지만, 조심해야 할 사람이 있다. 바로 당뇨병 환자다. 당뇨병은 세포의 혈중 포도당 사용 능력이 현저히 감소한 상태에서 약을 복용해 정상 범위로 조절한다. 여름철 당분이 많은 간식 섭취로 혈당이 급격히 상승하면 약 효과의 한계로 고혈당이 발생할 수 있다. 고혈당이 발생하면, 어떤 문제가 생길까? ◆ 혈당이 높아지면, 합병증 악화될 수 있어 혈당이 높아지면 혈액이 끈적끈적해져(점도가 높아져) 혈액이 전신으로 부드럽게 흐르지 못한다. 따라서 손발저림이나 당뇨발같은 합병증이 악화될 수 있다. 특히 당뇨발(당뇨병성 족부병증)은 여름철에 더 신경 ...
    Date2017.07.05 Category영양치료 칼럼
    Read More
  19. 익히지 않은 생감자, 그냥 먹어도 될까?

    감자가 제철이다. 땅에서 나는 사과라고 불릴 만큼 영양소가 풍부한 감자. 지방이 없어 담백하고, 비타민과 미네랄이 풍부하다. 포만감도 있어 배를 채우기에도 좋다. 감자의 영양과 효능에 대해 소개한다. ◆익히지 않은 생감자, 그냥 먹어도 될까? 감자는 고구마처럼 생으로 먹을 수 있다. 덜 익힌 감자는 식중독에 걸릴 것이란 생각에 대부분의 사람들이 꼭 가열조리를 거쳐 섭취하지만 생감자를 섭취해도 무방하다. 하지만 생감자를 그대로 섭취하면 맛이 없다. 감자에 열이 가해지면 감자 내부의 베타아밀라아제 효소의 작용으로 인해 전분이 당화되어 단맛이 난다. 그래서 가열 후 섭취하는 것...
    Date2017.06.29 Category영양치료 칼럼
    Read More
  20. 일자리 우수기업 인증 받아

    영양치료전문기업 ㈜그린스토어(대표 박영창)가 경기도 일자리 재단이 인증하는 '2017 상반기 일자리 우수기업'에 선정됐다고 밝혔다. 일자리 우수기업 인증제는 '경기도 일자리 우수기업 인증 및 지원 조례'에 따라 서류심사와 현장심사, 심사위원회 회의를 통해 공정하게 심사된다. 심사 기준은 이직률, 직원 복리후생, 근로기준법 준수여부, 기업 신용등급, 지역사회 공헌여부 등이다. 그린스토어는 전국 9900여개 약국에 영양치료 컨설팅을 제공하는 영양치료 전문기업이다. 전국 20개 지사와 사업부를 두고 있으며 재직 근로자는 250여명이다. 이번 인증은 지난해 매출 증대와 사업 확장에 따라 신규 채용 인원이 증...
    Date2017.06.19 Category그린스토어 소식
    Read More
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 Next
/ 8